Doanh nhân ngày nay Đồng hành cùng doanh nhân Việt
(DNNN) – Sáng 13-4, Triển lãm Quốc tế Café show Viet Nam 2023 do Công ty Exporum Việt Nam tổ chức với sự bảo trợ của Hiệp Hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Hội cà phê Buôn Ma Thuột cùng các cơ quan chuyên môn, cơ quan xúc tiến thương mại các nước tại Việt Nam chính thức khai mạc.
Triển lãm Quốc tế Café show Việt Nam 2023 thu hút hơn 400 đơn vị trưng bày trong nước và quốc tế với nhiều nhóm ngành hàng khác nhau như các thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng trên thế giới. Đặc biệt là sự tham gia của đại diện các doanh nghiệp chuyên cà phê xuất khẩu của Việt Nam như Trung Nguyên, Simexco, Intimex, An Thái, Tín Nghĩa, Vĩnh Hiệp… trưng bày các sản phẩm chủ lực trong lĩnh vực cà phê nhân xanh, cà phê hòa tan,..
Theo ghi nhận, ngay trong ngày khai mạc, triển lãm đã thu hút đông đảo khách tham quan, doanh nghiệp trong lĩnh vực, đặc biệt tại các gian hàng cà phê, thức uống, kem, bánh ngọt các loại… thường xuyên thu hút đông đảo khách tham quan, dùng thử sản phẩm.
Trong suốt ba ngày diễn ra triển lãm (từ 13 đến 15-4), dự kiến nhiều sản phẩm cà phê rang xay, cà phê nhân sẽ được các doanh nghiệp xuất khẩu uy tín trong nước giới thiệu đến khách hàng. Đặc biệt, có sự tham gia của hàng trăm sản phẩm đồ uống như trà, sữa, cà phê các loại đến từ một số quốc gia như Thái Lan, Hàn Quốc, Malaysia…
Theo doanh nghiệp tham gia triển lãm, Café show Viet Nam 2023 là cơ hội để các nhà quản lý, chuyên gia hàng đầu trong nước và nước ngoài gặp gỡ, chia sẻ định hướng, chiến lược, công cụ quản lý thực tiễn trong ngành sản xuất, chế biến, quản lý phân phối các chuỗi – quán cà phê, trà, thực phẩm đồ uống nói chung và ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho các nhà hàng, khách sạn, đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống khác nói riêng.
Cũng tại triển lãm, hai giải đấu cấp quốc gia là Vietnam National Barista Championship (VNBC) và Vietnam National Latter Art Championship (VNLC) sẽ diễn ra. Đây là hai cuộc thi duy nhất tại Việt Nam được chứng nhận bởi World Coffee Events (WCE) nhằm mục đích tìm kiếm những Barista xuất sắc nhất đại diện cho ngành Barista Việt Nam thi đấu giải quốc tế.
Công Thành
