(DNNN) – Vụ mùa thu hoạch Nho Úc đã đến, đồng nghĩa với việc những trái Nho Úc ngon ngọt, tươi giòn, siêu hấp dẫn từ Hiệp Hội Nho Úc và Chương trình Grown in Good Nature đã sẵn sàng xuất hiện trên các kệ hàng để người tiêu dùng có thể thỏa sức trải nghiệm và thưởng thức.
Chương trình Grown in Good Nature, quảng bá nho tươi Úc đến với người tiêu dùng VN
Mục tiêu của chương trình Grown in Good Nature lần này là đưa đến những sản phẩm nho chất lượng cao, an toàn, đáng tin cậy đến cho người dân Việt Nam, cũng như cách để kết hợp những loại thực phẩm này sao cho phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Bà Rebecca Ball Ủy viên Thương mại và Đầu tư cấp cao của Úc
Ủy viên Thương mại và Đầu tư cấp cao, bà Rebecca Ball tự hào chia sẻ Năm 2022, tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng trái cây và các loại hạt của Úc sang thị trường Việt Nam đạt 185,1 triệu đô Úc. Trong đó, sản phẩm xuất khẩu chủ yếu sang Việt nam là nho, anh đào, cam, quýt, đào và xuân đào, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Việt Nam về trái cây tươi sạch, chất lượng, được trồng và thu hoạch bền vững trong môi trường tươi đẹp của Úc. Lợi thế về khoảng cách địa lý và khả năng cung cấp trái cây trái mùa đến thị trường Việt Nam là yếu tố chính góp phần đẩy mạnh tăng trưởng thương mại giữa Úc và Việt Nam; từ đó đảm bảo đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ trái cây tươi quanh năm tại Việt Nam.
Các món ăn có sự kết hợp thật tuyệt vời từ nho tươi Úc
Sản phẩm nho tươi Úc hiện được xuất khẩu sang hơn 42 quốc gia trên thế giới và Việt Nam gần đây đã trở thành khách hàng quan trọng của các nhà xuất khẩu nho tươi Úc.
Hôm nay, tôi rất vui mừng được có mặt tại đây, để cùng các nhà xuất khẩu thực phẩm của Úc và các đối tác tại Việt Nam khởi động Chiến dịch quảng bá Grown in Good Nature – chuyên về Nho Úc năm 2023. Chúc mừng sản phẩm Nho Úc đã-đang-và-sẽ tiếp tục có mặt và đồng hành cùng người tiêu dùng tại Việt Nam.
Đầu bếp Cẩm Thiên Long chế biến món ăn có sự kết hợp từ nguyên liệu là nho tươi Úc
Nhờ sở hữu những biệt đãi thiên nhiên đa dạng về mặt địa chất, thổ nhưỡng phong phú và các vùng khí hậu độc đáo trải dài trên khắp nước Úc – ngày ấm áp, đêm mát mẻ và thời gian ban ngày kéo dài, Nho Úc mùa này sẽ mang vị ngọt đậm đà với các màu sắc phong phú bắt mắt như đỏ sậm, đen hoặc xanh lá nhạt. Bật mí thêm bí quyết để chọn Nho Úc xanh ngon đúng chuẩn chính là chọn chùm có màu vàng sáng, vì điều này đồng nghĩa chúng có hương vị ngọt ngào hơn.
Khách tham dự hào hứng chia sẻ các món ăn làm từ nho tươi Úc
Ngành công nghiệp nho tại Australia cam kết đem đến loại trái cây hảo hạng đảm bảo theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhất và sử dụng các phương pháp canh tác sáng tạo và thân thiện với môi trường. Điều này đồng nghĩa với việc luôn đảm bảo sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ 3°C xuyên suốt quá trình từ sau khi thu hoạch đến khi vận chuyển tay người tiêu dùng tại Việt Nam, qua đường hàng không (48 giờ đồng hồ) hoặc đường biển (16 ngày), nhằm giữ nguyên độ tươi, giòn và chất lượng tốt nhất.
Hiệp Hội Nho Australia và Chương trình “Grown in Good Nature” đã và đang áp dụng nhãn dán kèm mã QR giúp cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc hành trình từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Giờ đây, người mua hàng có thể dễ dàng tìm hiểu các thông tin về sản phẩm: hệ thống chuỗi cung ứng nho, các đặc tính, chủng loại sản phẩm…. và hoàn toàn tự tin về giá trị cũng như chất lượng sản phẩm nhận được.
Nho Australia là một lựa chọn an toàn và lành mạnh, bổ sung dưỡng chất và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Không cần lột vỏ hay tách hạt, người dùng chỉ cần rửa sạch chúng trước khi ăn và tận hưởng trọn vẹn hương vị ngọt ngào đậm đà chất Australia. Đây là lựa chọn phù hợp và an toàn cho bé hoặc làm bữa nhẹ lành mạnh cho người lớn sử dụng trong khi làm việc, nhằm bổ sung thêm năng lượng hoạt động trong ngày cũng như cung cấp thêm nước cho cơ thể.
Việt Nam nổi tiếng thế giới với nền ẩm thực đặc sắc, còn Australia tự hào với nguồn cung cấp thực phẩm chất lượng và an toàn bậc nhất. Sự kết hợp giữa thực phẩm Australia và ẩm thực Việt Nam sẽ giúp nâng tầm món ăn Việt. Bên cạnh đó, thế hệ trẻ ngày càng quan tâm đến các vấn đề về sức khỏe và an toàn thực phẩm. Với hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm chặt chẽ, thực phẩm Australia hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam.
Mùa nho Australia đang đến với những giống nho tươi ngon và chất lượng, hiện đang được bày bán tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ như AEON Mall, BigC, Tops Market, Klever Fruit, F5 Fruit Shop, cửa hàng “Luôn tươi sạch”…
Công Thành